Simpang Kuala 大剧院


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就算在Simpang Kuala的大剧院已经关闭很多年了,但是在剧场前面的档口却依然坚守在那。在当地的人们永远不会忘记在以前学生时代的时候来这剧院看完电影后再出来享受这些档口所贩卖的美食与冰点。

拉沙在这些档口中是最有名的。来到这里时你会发现这里有超过3个档口在卖拉沙,而且一定会有杂果冰档在旁边。没错!这就是当地人拉沙的吃法,呛辣的拉沙与香甜的杂果冰互相配合达到完美的平衡啊!而且这里的档口的老板都只说福建话哦,要吃美食就要学习好福建话咯。

在此向你推荐其中一个档口,张亚珠拉沙。这档口只卖两种拉沙,Siam拉沙和Grand拉沙。这档口是老板的爸爸在1974年开始营业的,营业至今已经超过40年了。

Grand 拉沙是普通的拉沙,里头有香茅、辣椒、面条、脆口的芽菜和拉沙汤。而Siam拉沙相较起来就更辣一些,里头还有椰浆也浓郁的拉沙汤哦!此外,当然不能忘记的就是点一份隔壁档口的杂果冰啦!因为搭配一起吃真是无与伦比的美味啊!

顺带一提,这里也有贩卖其他食物的档口,像是炒面或炒粿条之类的小炒和一些当地食物。有些客户会来这里吃,吃得不只是味道,而是以前和朋友看完电影后一起吃东西的那种回忆啊!

行程

信息来源
地址 Jalan Psk Utama Pekan Simpang Kuala Alor Setar Kedah Malaysia
电话 0143124749
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
9am-5pm