皇家椰浆饭


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皇家椰浆饭的一切开端是从一位来自印度的父亲开始。刚开始时,他们一家人是从一辆三轮车开始营业的。直到来到了第二代,兄弟们就开始扩张他们的生意。而现在,经过数年的努力,这档口渐渐成为了当地最出名的椰浆饭了。不只拥有4间分店而且还有许多的员工呢。

制作的秘方是从印度带来的,在经过他们自己的改良后成为了他们独特的也适合当地的口味。一碟普通的椰浆饭是饭和一大块炸鸡,这时候你就可以选在上面淋一些辣椒酱、甜酱或是一种叫做“瓜”的印度黄酱。甜中带辣辣中带甜的滋味真是美味又过瘾啊!

而且非常意外的,你在这里是完全找不到参巴的存在的!那是因为经过老板自行研究后觉得现在所使用的酱汁已经是最搭的味道了,所以参巴什么的都不需要了。只有一个炸鸡不满足么?你可以选择另外添加其他料哦!有大虾、牛肉、鱿鱼等等… 想要什么就自己到前面选吧!

为 了给客人最好的食物,准备工作是非常重要的!他们在中午的时候就开始准备烹调酱汁和所有配料,再一间一间的送去每一间分店。营业了将近60年,他们拥有了 许多熟客,而且客户群不停的回流到这里,就算他们不是当地人也是如此。为了回馈这么支持他们的客户,这里是没有休息日的哦!

行程

信息来源
地址 Jalan Raja, Lebuhraya Sultan Abdul Halim, 05300 Alor Setar, Kedah, Malaysia
电话 0124020786
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
5:30pm-12:30am