Nasi Lemak Ong


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如果说Nasi Lemak Ong  是吉打亚罗士打的代表大使,一点都没有错。由华人老板销售适合马来人、印度人和华人三大种族口味的咖哩饭和椰浆饭。

老 板以前也是经营小贩的,因长期在小贩中心工作,无法休息,让他萌起念头要自己创业。于是在机缘巧合下,邀请了另外一位印裔朋友合作。但后来印裔朋友不想做 了,他只好自己顶下来。他才开始想,不如和这印裔朋友学咖哩煮法。而这慷慨的朋友也大方分享了秘方。让老板获得一技之长。在经过多方改良和吸取意见后,我 们今天有了美味的NASI LEMAK ONG。

这里最厉害的就是有7种辣度的咖哩汁。所以老板说可以让他知道究竟你吃不吃辣,能吃多辣, 一切都可以CUSTOM MADE。每一个人都可以吃到。特色是老板的独家自制咖哩酱汁外,配料也非常多选择,有牛,羊,鸡,海鲜,蛋,当然少不了蔬菜。烤蜜汁鸡和椰浆饭是老板推 荐拿手好菜,很多人都喜欢吃。

每天早上10:30开裆,大概是午餐时间,你就看到开始形成了一排排的队伍,可想而知吃的人有多少。现场吃的,要打包的,满满的挤在店里。

大家都在档口前自己挑菜,然后由老板配上他的咖哩浆。还有他的sambaL真的很不错,比酱还辣。吃不了辣的人或不喜欢湿湿的饭的人可以跟老板要求分开酱汁。而且价钱其实合理公道。

目前煮的传承已经接上手了。要做的就是改良营运的流程,让顾客更顺畅的拿菜,付费。


行程

信息来源
地址 24, Ground Floor, Jalan Putra, 05100 Alor Setar, Kedah
电话 0124983660
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
10:30am-3:30pm