Viet Cafe


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想在pekan cina 的街道里找一间独特的越南餐厅?Viet Café 绝对是你的首选!

VIET café 的成立原早在8 年前在吉打不同的地区搬迁,至今终于立脚于亚罗士打市。

本店最具特色的便是带有马来西亚风味的越南美食。为什么越南美食要带有马来西亚风味呢?其实是因为在老板还未开始创业前曾在越南尝试过不同的道地美食,他认为越南风味的美食并不适于本地人的口味,因此再三考量下,决定打造一系列适合本地人口味的越南食物。

在 这里每一道美食都是老板精心设计,从汤头,面线,饭,鱼,肉等等。其中最耐人回味的就是,越南的油汤河粉。这是因为仅仅是汤头也花了超过13 小时来熬制,再配上半熟牛肉味道更是香浓!为了让这碗面更加香浓,厨房还另外送来了九层塔叶子,好让食客们可以放入汤内食用。除此之外,越南冷卷也是本店 的热门点菜。冷卷 的面粉皮是用进口的越南米特制的,再配上特制的雨露,吃起来就像凉拌一样。另外,还有山捞卷,是由13中馅料制作的烧烤卷。不但如此,他们还采用九层塔的 清香来做不同菜肴,其中包括炒米粉蟹,砂锅酸辣冬粉等等。

当然,如果你想要拥有家庭式的聚餐方式,也不妨试一试这道越南蒸鱼。这道鱼的配料 可是有老板的独创秘方,带有酸辣味,配上白饭更是美味无比。此外,老板也表示每天都会采用新鲜的材料,并且会根据客人的要求更新打造更好的菜式。在饮料方 面为越南咖啡最为独特。咖啡粉本是越南进口,非常的香浓。

其实,viet café除了越南餐,也包含了中餐,西餐,素食等等,为的是要满足前来的顾客。不管你任何时候走进viet café你都可以享用你喜欢的食物。

在将近的未来,viet café还会提早营业时间来售卖Nasi Lemak椰浆饭及咖里面呢!


行程

信息来源
地址 No 91, Jalan Pekan Cina, Alor Setar 05000, Malaysia
电话 0175504713
网站 https://www.facebook.com/vietcafenrestaurant/
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
11am-11pm